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本文目录

1. 王刚酸辣肚丝汤的做法做法做法做法
2. 酸辣肚丝汤正宗做法农村酒席
3. 怎么做酸辣肚丝汤好喝

王刚酸辣肚丝汤的做法

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、材料：猪肚适量、家常家常木耳(水发)适量 、酸辣酸辣葱适量、肚丝肚丝姜适量 、汤的汤生抽适量 、做法做法做法精盐适量 、家常家常鸡粉适量
、陈醋适量
、白胡椒适量
、香油适量 、水淀粉适量、柿子椒适量、红椒适量。

2、热锅中倒入适量油，倒入葱丝 ，姜丝炒香。3、加入适量的清水 ，下入猪肚 ，木耳，青红椒丝 。4、煮开后根据个人口味加入2勺盐，鸡粉1勺 ，白胡椒2勺，搅拌均匀。

5 、倒入生抽 ，淋入水淀粉至粘稠，陈醋
，香油 ，搅拌均匀即可 。

酸辣肚丝汤正宗做法农村酒席

原料：熟猪肚200克  ，豆腐干150克，干香菇4朵，冬笋50克，干木耳5克，鸡蛋1个 ，生姜一块 ，香菜两根，水淀粉适量。

调味料：海鲜酱油
、香醋、白胡椒粉、香油、盐适量。

准备工作：干香菇和干木耳泡发后切成丝，熟猪肚切成极细的猪丝
，豆腐干切细丝
，冬笋切丝 ，鸡蛋磕入碗中后加少许盐打匀 ，生姜去皮后切片 ，香菜切碎。

做法步骤
：

1、汤锅加水烧开后倒入肚丝，大火煮到汤汁浓白后 ，依次放入香菇丝、豆腐干丝 、木耳丝和冬笋丝，煮开。

2 、调入适量海鲜酱油 、香醋和白胡椒粉，用水淀粉勾成薄芡后，淋入蛋液 ，撒点香菜碎 ，淋少许香油 
，起锅。

怎么做酸辣肚丝汤好喝

用料:

肚丝50g，木耳5朵，香菇5个，葱丝少量
，姜末少量，鸡精可不放，淀粉少量，香菜少量，白胡椒适量，生抽适量，陈醋适量 ，盐适量 ，糖少许克

酸辣肚丝汤的做法步骤:

步骤1

准备好熟肚丝

步骤2

肚丝切成条，木耳切几下
，香菇切四片 ，葱切成细丝，姜切成末

步骤3

水开下入肚丝 ，煮10到15分钟 ，，再放入香菇，木耳，葱丝 ，姜末，盐，白胡椒煮10分钟

步骤4

食材都煮熟了，开始调味：倒入少许生抽 ，陈醋
，白糖少许
，鸡精少许。

步骤5

最后加入勾芡好的玉米淀粉调节稠稀度即可

步骤6

酸酸的，白胡椒的辣味，最后撒上香菜即可

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